星驿付POS机提示不允许降级交易的原因主要有以下几点：

1. 安全性考虑：

降级交易指的是将信用卡交易降级为借记卡交易。由于借记卡交易相对较为不安全，存在资金来源不明、欺诈等风险。因此，为了保障交易的安全性，星驿付POS机不允许降级交易。

2. 金融监管要求：

根据相关金融监管政策，信用卡交易需要满足一定的安全标准和交易规范。降级交易容易绕开这些规定，给金融监管带来困难。为了确保交易的合规性，星驿付POS机限制降级交易的进行。

3. 业务需求：

不同类型的交易受理需要不同的处理流程和风控机制，降级交易则需要对原有的处理流程进行调整和适配。这不仅增加了系统维护和管理的复杂性，还可能影响到其他正常交易的处理。为了保证交易流程的高效性和系统的稳定性，星驿付POS机选择不允许降级交易。

4. 保护消费者权益：

在降级交易中，消费者可能面临一些不必要的风险和费用。例如，因为使用借记卡交易而被要求支付额外的手续费或保证金等。为了保护消费者的权益，星驿付POS机不允许降级交易的发生。

5. 促进消费场景升级：

降级交易是一种简单粗暴、不够智能化的做法。随着科技的发展和消费场景的升级，越来越多的支付手段和方式被应用到生活中。星驿付POS机的不允许降级交易的政策，可促进消费场景的升级和支付方式的多样化。

总体来说，星驿付POS机提示不允许降级交易是为了维护交易的安全性、遵守金融监管规定，以及保证商户交易流程的高效性和系统的稳定性，同时也促进了消费场景的升级和保护消费者的权益。